Философия вкуса
Гастрономические традиции Италии, Греции и Израиля в авторской
обработке бренд-шефа Ротшильд Игоря Александрова. Мы верим, что каждое
блюдо рассказывает свою особую историю, которую вы сможете прочитать
через сочетания вкусов.
Философия вкуса
Гастрономические традиции Италии, Греции и Израиля в авторской обработке бренд-шефа Ротшильд Игоря Александрова. Мы верим, что каждое блюдо рассказывает свою особую историю, которую вы сможете прочитать через сочетания вкусов.
Игорь Александров
Игорь Александров, за плечами которого — более 20 лет, посвящённых ресторанному делу, в особенности итальянской и французской гастрономии. Работа с именитыми мастерами разожгла в Александрове большую страсть к самостоятельному изучению блюд различных регионов! В своём деле Игорь придерживается главного правила: «Всё, что делаешь на кухне, выполняй наилучшим образом»
Игорь Александров
Игорь Александров, за плечами которого — более 20 лет, посвящённых ресторанному делу, в особенности итальянской и французской гастрономии. Работа с именитыми мастерами разожгла в Александрове большую страсть к самостоятельному изучению блюд различных регионов! В своём деле Игорь придерживается главного правила: «Всё, что делаешь на кухне, выполняй наилучшим образом»
Наше меню
География вкусов и уникальное меню завтраков со всего мира!
Специальное меню
АВТОРСКИЕ ЗАВТРАКИ
-
Американский завтрак540 ₽
Глазунья из двух яиц, тосты, томаты, фасоль, бекон, кофе американо -
Итальянский завтрак450 ₽
Фритата с овощами, тосты с маслом и джемом, кофе американо -
Советский завтрак350 ₽
Каша овсяная или манная, яйцо в мешочек, бутерброд с салями, какао -
Мексиканский завтрак540 ₽
Тортилья с фасолью, беконом, сыром и перцем чили, кофе американо
АВТОРСКИЕ ОБЕДЫ
-
Греческий обед820 ₽
Греческие котлетки из кабачков с брынзой, гирос в пите, куриный суп с лимоном, травяной лимонад -
Советский обед800 ₽
Салат столичный, борщ, котлеты куриные с пюре, хлеб, морс -
Восточный обед1 050 ₽
Табуле, суп из чечевицы, мясо тушеное с овощами, фруктово-цветочный лимонад
Супы
-
Куриный бульон с пармезаном и орзо580 ₽
-
Рыбный суп с креветками, кальмаром и сибасом680 ₽
-
Суп из чечевицы с нутом, мятой и имбирем450 ₽
-
Суп с топинамбуром580 ₽
Горячие блюда
-
Жаренный телячий язык с картофельным пюре960 ₽
-
Куриная грудка с брокколи820 ₽
-
Лазанья с базиликом и взбитым томатным соусом980 ₽
-
Обжаренные кальмары с креветками и шпинатом980 ₽
-
Осьминог с картофельным гратеном1 650 ₽
-
Паста Пенне с томатным соусом и пармезаном680 ₽
-
Ризотто с томатным соусом, свежим базиликом и страчателлой950 ₽
-
Спагетти по-средиземноморски с кальмаром и креветками960 ₽
-
Стейк из говяжьей вырезки с печёными овощами1 450 ₽
-
Утиная котлета с яблочным кремом980 ₽
-
Филе сибаса с томатным соусом и таджасскими оливками1 250 ₽
Десерты
-
Крем-брюле550 ₽
-
Семифредо450 ₽
-
Шоколадная колбаса от фабрики Vento d’oro300 ₽
-
Шоколадный фондан450 ₽
Закуски
-
Ассорти сыров920 ₽
-
Брускетта с крабом920 ₽
-
Брускетта с лососем850 ₽
-
Брускетта с помидорами и страчателлой520 ₽
-
Карпаччо из осьминога с желе из помидоров Конфи1 350 ₽
-
Паштет из куриной печени с желе из портвейна550 ₽
-
Страчателла с трюфелем и бататом870 ₽
-
Хумус470 ₽
Салаты
-
Греческий салат с брынзой и таджакскими маслинами980 ₽
-
Зелёный салат с авокадо и цуккини890 ₽
-
Салат из говяжьей вырезки с гранатовым соусом и запеченным картофелем950 ₽
-
Салат из рукколы с креветками и мини кальмаром970 ₽
-
Тартар из говядины с каперсами и соусом крем-пармезан890 ₽
-
Узбекские томаты с тигровыми креветками870 ₽
Супы
-
Куриный бульон с пармезаном и орзо580 ₽
-
Рыбный суп с креветками, кальмаром и сибасом680 ₽
-
Суп из чечевицы с нутом, мятой и имбирем450 ₽
-
Суп с топинамбуром580 ₽
Специальное меню
АВТОРСКИЕ ЗАВТРАКИ
-
Американский завтрак540 ₽
Глазунья из двух яиц, тосты, томаты, фасоль, бекон, кофе американо -
Итальянский завтрак450 ₽
Фритата с овощами, тосты с маслом и джемом, кофе американо -
Советский завтрак350 ₽
Каша овсяная или манная, яйцо в мешочек, бутерброд с салями, какао -
Мексиканский завтрак540 ₽
Тортилья с фасолью, беконом, сыром и перцем чили, кофе американо
АВТОРСКИЕ ОБЕДЫ
-
Греческий обед820 ₽
Греческие котлетки из кабачков с брынзой, гирос в пите, куриный суп с лимоном, травяной лимонад -
Советский обед800 ₽
Салат столичный, борщ, котлеты куриные с пюре, хлеб, морс -
Восточный обед1 050 ₽
Табуле, суп из чечевицы, мясо тушеное с овощами, фруктово-цветочный лимонад
Горячие блюда
-
Жаренный телячий язык с картофельным пюре960 ₽
-
Куриная грудка с брокколи820 ₽
-
Лазанья с базиликом и взбитым томатным соусом980 ₽
-
Обжаренные кальмары с креветками и шпинатом980 ₽
-
Осьминог с картофельным гратеном1 650 ₽
-
Паста Пенне с томатным соусом и пармезаном680 ₽
-
Ризотто с томатным соусом, свежим базиликом и страчателлой950 ₽
-
Спагетти по-средиземноморски с кальмаром и креветками960 ₽
-
Стейк из говяжьей вырезки с печёными овощами1 450 ₽
-
Утиная котлета с яблочным кремом980 ₽
-
Филе сибаса с томатным соусом и таджасскими оливками1 250 ₽
Десерты
-
Крем-брюле550 ₽
-
Семифредо450 ₽
-
Шоколадная колбаса от фабрики Vento d’oro300 ₽
-
Шоколадный фондан450 ₽
События и акции
Каждый месяц новинки меню и специалитеты от знаменитых шеф-поваров!
Доказано, что бокал вина за ужином не только полезно...
Но еще и мало. Поэтому мы подготовили для наших гостей постоянное спецпредложение «Биржа вина»....
Специальное меню обедов в Ротшильд.
Теперь с пн-пт 12:00 до 17:00 вы можете заказать один из 3-х вариантов обеда: греческий, советский и восточный.
Мы запускаем долгожданные завтраки all day в Ротшильд!
Меню завтраков действует в течение всего дня с пн-пт 9:00 - 00:00 (кроме обеденного времени) и в сб-вс 12:00 - 00:00. Авокадо с яйцом пашот, драники с лососем и многое другое!
Коктейль в подарок!
К празднику 8,9,10 марта мы приготовили комплимент в виде яркого коктейля «Рейхани»! Коктейль на основе джина, украшенный лепестком красной розы - идеальный повод признаться вам в любви!
День рождения в Ротшильд - 20% именинникам!
В день вашего рождения команда бистро "Ротшильд" рада поздравить вас с праздником, создать невероятную атмосферу, приготовить вкусные блюда, коктейли и подарить скидку 20% на всю сумму счета! Скидка действует в день самого рождения.